Spiekerooger Fischgewürz

Gewürzmischung ohne Salz für Fisch & Meeresfrüchte

Zubereitung:

Drei Scheiben geräucherten Lachs in Stücke schneiden. Mit 250g Frischkäse und 2TL Gewürzmischung verrühren.

Als Marinade: 1 EL Gewürzmischung mit 1EL Wasser und 4 EL Öl verrühren.

Zutaten:

Zwiebel, Senfkörner, Dill, Petersilie, Zitronenschale gemahlen, Pfeffer

( Kann Spuren von Sellerie enthalten).

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Liebelei Gewürze GmbH, 22926 Ahrensburg